飼料原子吸收分光光度計是用不連續的波長(cháng)采樣反射物體或透射物體的一種測量?jì)x器。由于不同物體分子的結構不同，對不同波長(cháng)光線(xiàn)的吸收能力也不同，因此，每種物體都具有特定的吸收光譜。能從含有各種波長(cháng)的混合光中，將每一種單色光分離出來(lái)，并測量其強度的儀器叫做分光光度計。
飼料原子吸收分光光度計利用可見(jiàn)光等測定物質(zhì)的吸收光譜，利用此光譜對物質(zhì)進(jìn)行定性定量分析和物質(zhì)結構分析的方法，稱(chēng)為分光光度法，使用的儀器是分光光度計.靈敏度高，測定速度快，應用范圍廣，是生物化學(xué)研究中不可少的基本手段之一。
影響飼料原子吸收分光光度計測量結果的因素有以下幾點(diǎn)：
1、溫度和濕度：可以引起機械部件的銹蝕，使金屬鏡面的光潔度下降，引起儀器機械部分的誤差或性能下降；造成光學(xué)部件如光柵、反射鏡、聚焦鏡等的鋁膜銹蝕，產(chǎn)生光能不足、雜散光、噪聲等，甚至儀器停止工作，從而影響儀器壽命。維護保養時(shí)應定期加以校正。
2、環(huán)境中的塵埃和腐蝕性氣體亦可以影響機械系統的靈活性、降低各種限位開(kāi)關(guān)、按鍵、光電偶合器的可靠性，也是造成部件鋁膜銹蝕的原因之一：因此，使用設備后須定期清潔，保障環(huán)境和儀器室內衛生條件，防塵。
3、儀器使用一定周期后，內部會(huì )積累一定量的塵埃，盡量由維修工程師或在工程師指導下定期開(kāi)啟儀器外罩對內部進(jìn)行除塵工作。
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